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Una nueva investigación revela que la frecuencia y el tamaño de las comidas son factores más determinantes para perder o ganar peso

El estudio analizó la relación entre la cantidad de tiempo transcurrido entre la primera y la última comida y el cambio de peso. El estudio incluyó a más de 550 participantes de tres sistemas sanitarios de Maryland y Pensilvania que disponían de historiales médicos electrónicos. Se tomó al menos una medición de peso y altura para cada participante dos años antes de que comenzara el ensayo. (febrero-julio de 2019).

Nuevo tratamiento de ADN podría retrasar la parálisis en pacientes con ELA

Tratamiento de ELA

La esclerosis lateral amiotrófica (ELA), también conocida como enfermedad de Lou Gehrig, es una enfermedad neurodegenerativa progresiva que afecta a las células nerviosas del cerebro y la médula espinal. Finalmente, conduce a la parálisis y la muerte. Actualmente no hay cura para la ELA, y los tratamientos disponibles solo ralentizan la progresión de la enfermedad. Sin embargo, un nuevo estudio publicado en la edición del 16 de marzo de 2023 de Science ofrece esperanza para los pacientes con ELA.

Una Dieta Mediterránea: ¿Una potente arma en la lucha contra la demencia?

Menú de la dieta mediterránea

Un equipo de expertos dirigido por el Dr. Oliver Shannon de la Universidad de Newcastle, en colaboración con las universidades de Edimburgo, UEA y Exeter, llevó a cabo un estudio a gran escala en el que se analizaron los efectos de una dieta mediterránea sobre el riesgo de demencia. En el estudio participaron 60.298 personas del Biobanco del Reino Unido que completaron una evaluación dietética.

Las Verduras de la Dieta Keto

verduras de Keto

Al embarcarse en un viaje de alimentación más saludable, es posible que haya descubierto la dieta keto, un plan rico en grasas y bajo en carbohidratos que conduce a la cetosis. Esta estrategia alimentaria hace hincapié en los lácteos, los huevos y las proteínas animales, al tiempo que frena los carbohidratos, incluidas ciertas verduras. Sin embargo, una dieta rica en carne y queso no puede cubrir todas las bases nutricionales, por lo que las verduras ceto son cruciales.

Investigación del contenido de polisulfuro reactivo de las verduras

Recientemente, un equipo de investigadores de la Facultad de Ciencias de la Universidad Metropolitana de Osaka, dirigido por el profesor adjunto Shingo Kasamatsu, ha desarrollado un método innovador para medir el contenido de polisulfuro reactivo de distintas verduras.

Cáncer de próstata y nitrato en el agua: La inesperada conexión que debe conocer

beber agua del grifo puede causar cáncer de próstata

A pesar de esta aterradora tendencia, la edad, la raza y los antecedentes familiares son las únicas variables de riesgo no modificables identificadas para el cáncer de próstata. Pero, investigaciones recientes sugieren una conexión inesperada entre el cáncer de próstata y los nitratos del agua del grifo y embotellada.