Los ácidos grasos Omega-3 pueden retrasar la progresión de la ELA y mejorar la supervivencia
Un estudio reciente ha descubierto que las personas con esclerosis lateral amiotrófica (ELA) que consumen más alimentos ricos en ciertos ácidos grasos omega3, como el aceite de linaza, las nueces, el aceite de canola y las semillas de calabaza, pueden experimentar una disminución física más lenta de la enfermedad y potencialmente una supervivencia ligeramente prolongada. Además, los investigadores encontraron que un ácido graso omega6 también puede ser beneficioso. Sin embargo, el estudio no demuestra que estos ácidos grasos omega retrasen la disminución de la ELA o prolonguen la supervivencia, ya que solo muestra una asociación. El estudio se publicó en el número en línea del 21 de junio de 2023 de Neurology®, la revista médica de la Academia Americana de Neurología.
