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Investigación del contenido de polisulfuro reactivo de las verduras

marzo 14, 2023marzo 14, 2023

Recientemente, un equipo de investigadores de la Facultad de Ciencias de la Universidad Metropolitana de Osaka, dirigido por el profesor adjunto Shingo Kasamatsu, ha desarrollado un método innovador para medir el contenido de polisulfuro reactivo de distintas verduras.

El secreto para prevenir el cáncer de próstata: La dieta mediterránea

marzo 10, 2023marzo 10, 2023

Los hombres que consumen frutas y verduras de colores con regularidad tienen menos probabilidades de ser diagnosticados de cáncer de próstata (CP), y una dieta mediterránea o asiática que incluya estos alimentos puede ayudar en la prevención de la enfermedad y en la recuperación de los pacientes tratados con radiación.